Vouette & Sorbée Blanc d’Argile (Côte des Bar) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic 130 €
Vouette & Sorbée. Saignée de Sorbée (Côte des Bar) França – AOC Champagne – Pinot Noir – Biodinàmic 160 €
Tarlant Rosé Zero Brut Nature (Vallée de la Marne) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic 100 €
Piollot Père & Fils. Come des Tallants (Côte des Bar) França – AOC Champagne – Pinot Noir – Biodinàmic 75 €
Guillaume Sergent Les Prés Dieu (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic 90 €
BARRAT MASSON FLEUR DE CRAIRE (CÔTE DE SEZANNE) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic 70 €
MARGUET SHAMAN GRAND CRU (MONTAGNE DE REIMS) França – AOC Champagne – Pinot Noir – Biodinàmic – 2021 90 €
OUDIETTE & FILLES LES SABLONNIÈRES EXTRA BRUT (CÔTES SEZANNE) França – AOC Champagne – Pinot Noir – Biodinàmic – 2019 90 €
GUILLAUME SERGENT BOSSA NOVA EXTRA BRUT (MONTAGNE DE REIMS) França – AOC Champagne – Pinot meunier, Pinot Noir – Biodinàmic 90 €
MANON BOUTILLEZ-GUER NUANCES 70′ EXTRA BRUT (MONTAGNE DE REIMS) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic 85 €
HÉLÈNE BEAUGRAND LE ROSÉ HENRIETTE EXTRA BRUT (CÔTE DES BARS) França – AOC Champagne – Pinot meunier – Biodinàmic 85 €
CHARLOT TANNEUX FRUIT DE MA PASSION (VALLE DEL MARNE) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Biodinàmic – 2019 75 €
MARIE COURTIN CUVÉE CONCORDANCE (CÔTES DES BARS) França – AOC Champagne – Pinot Noir – Biodinàmic – 2018 120 €
MONDET BLANC DE NOIRS BRUT NATURE (VALLÉE DE LA MARNE) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir 75 €
Domaine de Bichery La Source Brut Nature (CÔTE DE BARS) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot Noir – Biodinàmic – 2021 80 €
Llopart Leopardi Brut Nature Espanya – Corpinnat – Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo – Ampolla – 2017 46 €
Gramona Enoteca Brut Nature 2002 (degorjat 2017) Espanya – Corpinnat – Macabeu, Xarel·lo – Ampolla – 2002 175 €
Recaredo Brut Nature Terrers Brut Nature Gran Reserva Espanya – Corpinnat – Macabeu, Parellada, Xarel·lo – Biodinàmic – 2018 40 €
Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva Espanya – Corpinnat – Macabeu, Xarel·lo – Ecològic – 2015 59 €
Gramona Imperial. Brut Gran Reserva Espanya – Corpinnat – Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo – Ecològic – 2018 42 €
Antoine Bouvet Millésime (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic – 2018 80 €
UniTerre B 18 Oudiette et Filles (CÔTE SEZANNE) França – AOC Champagne – Chardonnay – Biodinàmic – 2018 90 €
Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne. Premier Cru (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Ecològic 45 €
Vincent Brochet Premier Cru Extra Brut (MONTAGNE DE REIMS) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir 79 €
Jérôme Prévost La Closerie. Extra Brut França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Biodinàmic – 2022 153 €
Salima et Alain Cordeuil Altitude 350 (Côte des Bars) França – AOC Champagne – Chardonnay – Natural – 2019 95 €
Dehours Rosé Oeil de Perdrix (Valle de la Marne) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier – Biodinàmic 75 €
Antoine Bouvet Les Monts de la Vallée (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Pinot Noir – 2020 75 €
Ruppert Leroy Puzzle (Côte des Bars) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir 95 €
Pehu Simonet Antonin Les Cotes. Brut (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot Noir – Biodinàmic 58 €
Amaury Beaufort Jardinot (Côte des Bar) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot Noir – Ampolla, Barrica – Natural – 2019 130 €
Champagne Alexandre Chaillon Vitrail Extra Brut 18/19 (Côte des Blancs) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Biodinàmic 87 €
Timothée Stroebel Triptyque Brut Nature Premier Cru (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Criança lies – Biodinàmic – 2014 120 €
Etienne Sandrin a Traves Celles. Extra Brut França – AOC Champagne – Pinot blanc, Pinot Noir – Ampolla – Biodinàmic 90 €
André Robert Les Jardins du Mesnil. Blanc de Blancs França – AOC Champagne – Chardonnay – Ampolla 84 €
Pehu Simonnet Face Nord. Brut França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot Noir – Ampolla – Biodinàmic 65 €
Delouvin Nowack Semper Fidelis (Vallée del Marne) França – AOC Champagne – Pinot meunier – Ampolla – Biodinàmic 90 €
Olivier Horiot Metisse Brut Nature (Côte de Bar) França – AOC Champagne – Pinot blanc, Pinot Noir – Ampolla – Biodinàmic 69 €
Vieillard Reserve Perpetuelle (Valle del Marne) França – AOC Champagne – Pinot meunier, Pinot Noir 53 €
Dehours Terre de Meunier (Valle del Marne) França – AOC Champagne – Pinot meunier – Barrica – Biodinàmic 75 €
Raventós i Blanc de nit. Rosé Espanya – Vi de la Terra Conca del Riu Anoia – Macabeu, Monastrell, Parellada, Xarel·lo – Biodinàmic – 2022 33 €
François Milkulski. Cremant de Bourgogne França – Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir – Biodinàmic – 2020 50 €
Francis Boulard Les Murgiers Extra Brut Blanc de Noirs (Vallée del Marne)) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Biodinàmic – 2016 65 €
Guillaume Sergent Le Chemin Des Chappes Premier Cru Extra Brut (Montagne De Reims) França – AOC Champagne – Pinot meunier, Pinot Noir – Barrica – Biodinàmic – 2017 95 €
Elemart Robion Les Monets (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Pinot meunier – Biodinàmic 100 €
Hugues Godmé Terres d’Unions (Montagne de Reims) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir – Biodinàmic 78 €
Ruppert Leroy 11,12,13 (Cotez des Bars) França – AOC Champagne – Chardonnay, Pinot Noir – Barrica, DAI – Biodinàmic – 2019 98 €
Raventós i Blanc de la Finca Espanya – Vi de la Terra Conca del Riu Anoia – Macabeu, Parellada, Xarel·lo – Criança lies – Biodinàmic – 2016 28 €
Raventós i Blanc Textures de Pedra Espanya – Vi de la Terra Conca del Riu Anoia – Bastard negre, Charelo rojo, Sumoll – Biodinàmic – 2012 44 €
François Milkulski Cremant de Bourgogne França – Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir – Biodinàmic – 2022 50 €
Ànima Mundi Camí dels Xops Ancestral Espanya – DO Penedès – Macabeu, Xarel·lo – Ancestral – Biodinàmic – 2023 27 €